花蓮民宿 柚子家

　　冷颼颼的冬天最適合補一下了

　　這間台灣土羊不管人多人少都可以不用侷限人數

　　濃濃的中藥香加上當日現宰的土羊經過熬煮

　　鍋子裡的帶皮羊肉上桌時還有點韌

　　建議煮一段時間等羊肉較軟也吸飽中藥後在吃

　　這裡的羊肉夠新鮮也比較不會有羊騷味

　　鍋裡的湯沒有了也是馬上就補滿一定喝到飽

　　每到冬天總是擠滿了老饕阿

　　小小的攤子就在平房前的院子
　　只賣現做手擀餡餅和香菇肉羹湯這2種
　　老闆夫婦2人校長兼撞鐘
　　每次去都會很親切的說小心燙喔
　　很少遇到這麼貼心的老闆了

   艾米餐飲館在花蓮已經開有一段時間
   從最早期的簡餐店到中日泰雲無國界料理
   但那是很久以前的事了
   目前是以中雲泰料理為主的餐館

   餐館還是一棟快９０年的日式木造建築
   雖然隱身在不起眼小巷裡
   但是在花蓮異國料理可是排前幾名的

　　每次來這裡都會很滿足
　　不會有太多的調味
　　雖然有時候會油了點
　　卻有在家吃飯的感覺
　　每道菜就像是媽媽的愛心
　　讓我們這些異鄉的遊子感到溫暖

　
 


　花蓮漁港裡的【祥清海產】是前些日子朋友介紹的

　網路上介紹的文章不多
　但是評價都還算是不錯
　老闆也是從年輕開始和大海生活
　對於魚貨一定會有相當的堅持

　　在美崙的阿兜仔pizza店
　　平常是個美語老師
　　喜歡吃pizza喜歡自己動手diy
　　為了可以吃到自己的家鄉味
　　和同樣來自外國的友人分享
　　所以開了這家小小的店

　　窯烤的爐子容量不大
　　一次只能烤一個大的和二個小披薩

　　時光二手書大家應該都不陌生
　　這次一樣是老房子新生命
　　經過大半年的整修終於完成
　　1939這數字是房子建造完成的年代
　　很多的整修故事可以到 時光1939工作日誌
　　這份鮮菇蛋捲($180)
　　應該是我們近期內吃過材料最有誠意的蛋捲

   


　　進豐街上帝君廟對面的米粉羹算是很在地的早午餐
　　從早上到中午過後來吃的人幾乎都不會間斷

　　點餐的方式很簡單
　　一碗米粉羹,一顆茶葉蛋,一杯紅茶
　　當地人都是叫 [ 一組 ] $50元
　　或是一碗一顆 $40元

　　顆粒完整卻又綿密
　　有感受到用心熬煮的紅豆
　　淋上很香卻罪惡的煉乳
　　在熱得半死的夏天
　　還是讓人忍不住一口接一口

　　　鱻烤　古早味海鮮燒烤料理
　　
　　算是比較平價一些的燒烤店
　　雖然口味有點重
　　但是食材都滿新鮮的
　　如果想要清淡些跟老闆說一聲就可以了
　　食材上桌後也不太會有燒焦的情形
　　可以放心的吃喔
　　店裡也有賣消暑的啤酒

　　很不起眼的碳烤店
　　在自由街的鐵皮屋裡沒有裝潢沒有燈光效果
　　唯一的佈置品就是老闆的幾根釣竿  ( 來罐波爾茶吧!! )

　　很隨興的小店
　　菜單碗筷自己來
　　啤酒在冰箱當然也是自己拿
　　愛釣魚的老闆也愛吃魚
　　曾經在泰國學了幾年的廚藝

　　原本在中華路的阿之寶手創館
　　前陣子搬到離柚子家走路只要 7 分鐘的距離

　　新家新氣象還多了3 樓的瘋茶館
　　除了有下午茶、野菜手工餅乾
　　還有使用花蓮在地食材的套餐
　　這裡也貼心提供素食料理

　　可口飯店聽起來多氣派阿
　　其實就是一般的小吃店
　　但是在鳳林可是沒有人不知道的
　　尤其是他的什錦麵($90)可真是料多味美
　　很Q彈的手工麵條口感像是烏龍麵
　　材料很多元
　　從天上飛的地上爬的通通都有

　　每天一早總是在排隊
　　不管哪個季節沒有等個 10分鐘基本上只能聞香

　　最多人點的就是豬血湯、炒麵加蛋以及煎餃

　　  這間甜品店在吉安中正路上
　　 離柚子家差不多10分鐘的車程
　　其實有點距離但是為了好吃的甜點
　　人心總是會被糖水給淹沒的
 
　　會大老遠跑去滿足口腹之慾的原因有2個
　　一個無非就是合理的價錢

　【北觀食館】在吉安鄉的小巷裡
　開業也才三年左右，但是迅速在花蓮的學生族群裡口耳相傳
　年輕的老闆娘希望大家來這都能吃得飽飽
　所以每道菜的份量都是很海派，價格又便宜

　明禮路上的璞石咖啡館除了有自家烘培的咖啡
　還有很多部落客讚賞的早午餐早有耳聞
　但是早晨的時光，一直都是我們最忙碌的時刻
　所以一直沒機會，好好去享受一下璞石的早餐
　但是心裡頭還是很期待那天的來臨
　畢竟生活在花蓮的我們，其實一直沒機會好好享受慢活
　為了這天我們竟然等了好久

                  【左為油條、右為蔥油餅，這蔥油餅和別人家的造型不同，可是卻是無敵美味】


　這間中式早餐是小羅的 最愛 特愛 超愛

　身為台中人的他，其實吃不太慣花蓮甜甜的美食

　尤其是他很 重視的早餐