這間甜品店在吉安中正路上
   離柚子家差不多10分鐘的車程
  其實有點距離
但是為了好吃的甜點
  人心總是會被糖水給淹沒的

 

  會大老遠跑去滿足口腹之慾的原因有2個
  一個無非就是合理的價錢
  畢竟一樣的甜品要是在市區裡一定貴個10~15元
  但是不一定好吃
  另一個原因就是配料幾乎是老闆自己手工製作的
 
  只有3種配料是外面採買的
  至於是哪3種就自己問老闆吧
  我相信他會很樂意告訴你的 ~
    因為我們問了很多次但是都記不起來
    很怕被老闆揍阿

  
 
 

    


 


  老闆的好手藝其實也是磨練出來的
  年輕的時候在花蓮很有名的泡泡冰店工作過一段時間
  花蓮夏日的溫度加上在鍋爐旁的等待是會讓人瘋掉的
  最後會自己出來開店也是因為想要給客人好一點的食材
  讓客人除了滿足口腹之慾外也能健康一點
  加上這個店面是自家的
  所以成本相對就少了許多
  當然在價錢方面也就合理了 !!


  在這邊其實看不太到遊客的蹤影
  因為距離花蓮市區真的有一段距離
  所以都是在地的學生及附近的鄰居來吃
  大家來這都好像到自家的灶咖
  除了吃東西一定還要閒聊一下的
  感覺老闆也很適合另一個工作 [ 里長伯 ] 
 
 
 
  

 




   冰店每天下午2點開始營業到晚上10點
  可別以為老闆每天可以睡到自然醒這麼開心
  為了每天製作配料
  每天要從早上7點開始準備材料
  接著要去皮的要打磨的要泡水等待的
  就會忙到接近中午
  緊接著就要開始為開店做準備
  真的是有夠忙的  
 
 
 
 

  而且只有一個人從頭到尾
  夠厲害了吧 !!
 



 



  平常小羅都不太吃這些哩哩扣扣的東西
  就算是吃豆花也只加基本的花生配料
  其他的東西絕對不可能進到他的碗裡
  但是每次在圓滿都會看見小羅思考要加什麼配料
  真是見鬼了
  而且當小羅有次吃過老闆推薦的粉圓和黑糖粉粿後
  每次來都會點來當配料
  重點是老闆也是那種豪爽的大哥
  2個人常常就聊開了
  之後小羅的碗裡都會有滿滿不同的配料
  真的是幾乎所有的料都到小羅的碗裡
  就像是老闆跳樓大請客一樣



 




   這間店是小羅在Ptt裡看見有鄉民推薦的店家
  柚子家吃過後也覺得好吃又便宜
  和我們一起去吃過的朋友也都讚不絕口
  經過我們接近一年的試吃
  味道也都一直保持得很好
  豪爽的老闆也一直都保持著熱情
  這樣的好店當然要熱情推薦一下



  延伸閱讀

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   我行我素冰店 。夏日消暑  <<-- 點我



   店名:圓滿粉圓冰店(冰品 芋圓 燒仙草)

    電話:03-8522236

  地址:蓮縣吉安鄉中正路一段95號圓滿粉圓冰店:(花蓮)圓滿粉圓冰店-糖水香而不甜.料多而不膩

  (仁里市場北側,吉安分局很斜的對面)


 

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