close
小小的攤子就在平房前的院子
只賣現做手擀餡餅和香菇肉羹湯這2種
老闆夫婦2人校長兼撞鐘
每次去都會很親切的說小心燙喔
很少遇到這麼貼心的老闆了
餡餅($12)都是現煎的需要等一下子(約10分鐘)
金黃色的麵皮帶點脆和焦香味
煎台上的油每次去都是很乾淨的
沒有黑摸摸的感覺
更沒有臭油埃的味道
這餡餅不大
內餡的豬肉和青蔥比例完美
豬肉裡沒有過多的肥肉
青蔥的香味也是很足夠
但是藏在裡頭的香濃湯汁才令人驚艷
吃的時候千萬要小心
下午嘴饞的時候來一個剛剛好
這碗香菇肉羹($20)也是很值得一試
裡面的肉條是赤肉羹
是真的豬肉不是外面那種混和肉
有點Q度和咬勁
也是小小一碗吃完不會感到負擔
附近不能錯過的美食
地址 :花蓮市民國路41號 (公賣局斜對面)
時間 : 12:00 ~ 17:00（周日公休)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}
