好吃的果醬又來囉!
這次帶來大家期待已久的「桑椹」口味
這桑椹是小羅爸在台中辛苦種上一年
也是小羅媽犧牲自己放假休息的機會
辛苦了好幾天採收而成
桑椹採收需要一顆顆剪下
沒有極大的毅力和耐心是做不來的
因為根據小羅媽口述......
桑椹小小一顆,採了好久好久,以為已經採很多了
沒想到回頭一看桶子裡,居然還是只有一點點
而且還要忍受台中大坑山上有名的「黑金鋼」小黑蚊攻擊
所以採收桑椹不是人人可以受得了的!
雖然是天然無農藥的,但還是要將上頭灰塵一顆顆的洗淨
↑ 老話一句,也需要強大的耐心
↑ 老話一句,也需要強大的耐心
接著加入冰糖醃漬,一層冰糖,一層新鮮的桑椹
等到罐子裡的桑椹流下天然的湯汁,就可以動手來做果醬囉!
自己做果醬,一樣是用新鮮的材料做為原料
當然瓶身消毒殺菌一樣不可忽略
詳細做法可以參閱【季節限定 自己做的番茄果醬】 ← 點我點我
這次羅大柚兩人合作無間,將桑椹 熬煮了好久,兩人一直換手攪拌
整個下午,兩人的手有種 即將要廢掉 的感覺
不過吃到成品後,就覺得一切辛苦是值得的
而且一開始煮的味道和煮了n小時的味道,真的真的很不一樣
那桑椹的味道,就像是戀愛的滋味,酸酸甜甜
實在是太好吃了,在地上翻滾中.................
咦~~寫成這樣好像太老王賣瓜了
不然就等著大家來嚐鮮囉!
《蓋上專屬橡皮章,親手畫上每顆都長不一樣的桑椹》
《小羅說我真的很龜毛,因為這次桑椹比上次的蕃茄還難畫》
新鮮出爐分享給大家囉!
有了上次蕃茄果醬的經驗後,這次羅大柚嘗試使用小一點的罐子
可以讓大家趁新鮮小小罐,快快吃完!
不會覺得「哇!那麼大罐是要吃到什麼時候」
《小羅的手真的很不靈巧,做木工可以,接水管可以,但是做這些小東西就不行了》
《因為很怕他搞砸,所以只敢分配給他簡單的工作》
果醬淨重 270公克(不含瓶子重量),加上瓶子共 425±10公克
1 罐的售價為 160元 。 2 罐只要 300元!
未開封的果醬可以 保存 2個月
運費須另計喲! (可以常溫寄送,以郵局箱子大小做為計算)
如果喜歡柚子家的果醬,請拿起電話撥打 0982-326090 ,會有專人為您解說!
《小羅的手真的很不靈巧,做木工可以,接水管可以,但是做這些小東西就不行了》
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這 次 想來點不一樣的遊戲.............
★住宿 2 日(含)以上,可以用 130元優惠價格購買桑椹果醬一瓶(限一瓶)
★住宿 3 日(含)以上,贈送桑椹果醬一瓶喲!
★購買 2 罐以上果醬,可以用 60元優惠價格加購 ki媽手工肥皂(原價 80元)
★購買 10 罐以上果醬,贈送一條手工桑椹麵包
(限住宿購買不宅配,因為手工麵包要當天吃才是最美味)
(如果擔心坐車回家果醬太重,也可以幫你宅配果醬,麵包還是要直接領取喲!)
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(限住宿購買不宅配,因為手工麵包要當天吃才是最美味)
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【以上優惠活動期間:即日起 ~ 2010 年 05 月 31 日止(含住宿日期);售完為止】
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還有還有.................
不管您買幾瓶果醬,每一瓶果醬羅大柚會捐出 10元 給【花蓮縣動物權益促進會】
大家一起關懷流浪狗,一起盡一份小小的心力吧!謝謝大家!!
如果 今年的母親節 想送不一樣的禮品,可以考慮看看柚子家出產的果醬喲!
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喔…口水都流出來了啦!!!
那就流出來吧! 面對食物不流口水,真的很難呢! 呵呵......
怎麼那麼讚哪~手兒靈巧又會煮食烹飪做果醬的柚子,每次都叫我驚訝連連~我現在 嘴巴張大大的都說不出話來了~(因為有塞了幾顆脆梅在裡面~) 下次有人經過台東,別忘了請對方拿幾盒你們的名片來放哪~ 邊留言邊留口水的小官 ps買買又去你們家都沒找我,我不依我不依我不依啦~
哪有很厲害啦! 小官才超級厲害,家裡牆上的畫 畫得好好,不像我畫得是小學生程度 呵呵...... 所以我們下次交換禮物是「名片」囉! OK OK 沒問題的! 買買氏這次撿了一根魔杖回去 實在是太厲害了!
Hi 小羅&柚子, 桑椹果醬跟果汁都超好吃的啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 看到阿莫做的柚子娃娃,住在柚子家,真是有幸福溫暖的感覺~ 很可愛!! p.s 上禮拜去花蓮,阿莫也被小黑蚊攻擊,手背腫的像麵包超人>"< by 小獅子
我真的真的好愛好愛那顆柚子 真的真的好可愛 好想抱著一起睡覺,但是我會流口水 還是不要店污阿莫送我的禮物 嗯~~~小黑蚊真的很恐怖 神不知鬼不覺,就被叮了一堆包 我也常常被叮 夏天又要來了,我的腳又要變成紅豆冰啦!
哈哈! 上次去柚子家 小羅還說番茄果醬之後果醬作1次就夠了!(太累ㄌ~~) 沒想到現在又出了桑葚醬 一定更累吧! 辛苦了.... ps:因為上次我也粉天真的玩桑葚果醬 結論是:煮可以吃就好了!煮成醬太累了....
煮可以吃就好了!煮成醬太累了.... ↑這句話實在太經典了啦! 講到羅大柚的心坎裡呢! 那天做完我們兩人攤了一天 好累啊!
哇哇哇... 看起來就好美味喔.. 自從上次品嚐過你們的手工果醬後.. 久久不能忘懷ㄝ.. 那那那我想要買啦... 可以搭配我的手工吐司... 想購買的話是要直接留言.. 還是要打電話跟你們訂購呀?? 好想吃的春如^++++^
哇~~~該不會妳回去也敗了一台麵包機吧! 到時候可以一起交流心得 看看有沒有發明好吃的新口味 春如的果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
終於...一年後!! 我又可以吃到你家的桑椹醬啦!! 說實在, 我好想念那個冰冰有禮的桑椹雪花冰~~想到不行咧!! 馬上下訂!
小麥~妳打的第一通訂購電話,真是我們的強心針 一次就來那麼多罐,真的太開心 感謝妳的尖叫,引來同事們的團購啦! 哈哈..... 吐司下次再來認領囉! 只是到時候不一定會是桑椹口味喲 因為7月那時應該是沒有桑椹了啦! 下次來要吃妳的蛋糕 不專業醜醜的也沒關係 好吃健康新鮮就好 反正我烤的蛋糕也不是很漂亮啦! 呵呵.......... 果醬今天已經寄出囉! 謝謝你們的捧場啦!
Dear 小羅&柚子, 太感動了... 可以買到【阿爸阿母種的+自己做的桑椹果醬】,上次吃完早餐後,就愛上桑椹果醬.呵呵呵. 且每一瓶果醬會捐出 10元 給【花蓮縣動物權益促進會】,更是要買囉! 我要訂購 4 罐. 姓名:李秀洵 mail: annegirl00@hotmail.com 1/31/2010 投宿的房客留.
果然還是有養狗狗的 對於捐給流浪狗相關單位,會特別注意到 就大家一起幫助牠們吧! 牠們不會講話,所以我們能做點小事就做吧! 上次來吃的是洛神花果醬啦 雖然它們兩個顏色很相像 不過都一樣美味,酸酸甜甜的! 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
Dear 小羅&柚子, 我要訂購 2 罐. 姓名:黃美惠 mail: vivian.0615@gmai.com 很久沒去柚子B&B的台北人^^
超級久沒見的美惠~~~ 真的好久好久,不過你們我們記得好清楚 你們可是柚子家開幕第2天的朋友喲! 每次想到這一點都覺得好感動呢! 有機會常來花蓮玩吧! 柚子家變得不一樣囉! 還增加了一名愛吃的新成員 呵呵...... 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
喔喔~真是太可惡了!!! 欺負我只能住一天吶...
喲~~~沒仔細看文章喔! 打屁股 住一天沒有影響啦! 哪敢欺負妳,大美女 看看到時候有沒有緣可以吃到桑椹果醬囉!
Dear 小羅&柚子, 我要訂購 2 罐. 姓名:Rena mail: hoho56562002@yahoo.com.tw
下次4個人再來一起聊天吧! 或是一個人來旅行也可以 反正不用怕孤單 有我們還有愛吃愛演的三間仔啊! 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
我也想訂一罐,可以送到香港嗎?? 突然好懷念你們的早餐呢~~~
啊啊啊~~~~ 香港好難啊 遙遠的距離..... 懷念的話,可以再來花蓮玩嘛! 反正香港跟台灣很近的 只是郵寄費用對妳不划算啦! 所以來我們家吃就好
小羅是大坑人嗎? 那裏是泡泡眼家後山呢... 大坑黑金剛真的超毒, 每次去爬山都得穿長褲長袖, 要不然都會被叮得不成人樣XDD p.s期待這次去還有果醬可以吃:P
大坑那的小黑蚊真的「就恐怖」 記得上次去大坑那吃大骨湯 就被叮得滿頭包 而且這間店還沒有那麼山上 怎麼也這麼多「看不見」的小黑蚊 癢死人啦! 一定會有果醬的啊! 只是不同口味,呵呵 這次也要給雞排男驚喜嗎? 哈哈.......
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hi~~~小羅 & 柚子: 我是過年和泰國媳婦愛珍一起去的bubu,你們好嘛??? 哈哈~~看到有桑葚醬,馬上有股衝動要寄到泰國給她聞香聞香^+++^ 我要訂購6罐,也請mail跟我聯絡,關於寄送的時間~~ 常常懷念我們騎著一台小50,god~~~不曉得原來鳳林是如此的遠!!!回 到花蓮市區屁股都裂開了><~~難忘阿阿阿~~更謝謝你們的招待,就甘心 捏^+++^ 我會再去的,這次要試試看3F的lounge~ 要happy forever yo~~ by Bubu
哈囉!Bubu 果醬4瓶今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦! 因為想要將新鮮的果醬快快送到你們手裡啦! 到時候再麻煩妳匯款好,再和我們說帳號後五碼喲! 感謝! 那愛珍會常回來台灣嗎? 不然運費寄過去,應該會比果醬還貴呢 下次再來我們家吃吃看不同口味的果醬 鳳林還好啦!不到一個小時 不過2人騎50真的屁股會很痛 之前還有人騎到玉里再繞長濱回來 只為了要吃「超好吃臭豆腐」 超佩服的啦! 羅大柚
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Hi 小羅、柚子 這是春天限定的美味ㄚ,我也要訂購2瓶 e-mail:chuan_kimo@yahoo.com.tw
嗯~~~這名字取得真好 「春天限定的美味」,感覺桑椹果醬飄來日本風 太可愛了啦! 果醬和手工皂今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
我要4罐! 上次沒買到! 這次一定要買到! 要不然我怕被女神罵死!
哈囉!納豆~~ 果醬4瓶有幫你保留囉!請不用擔心 到時候再麻煩你匯款好,再和我們說帳號後五碼喲! 感謝! 預計星期一5/3果醬+手工皂就會為你寄出啦! 期待收到果醬吧! 超級感謝你和女神的捧場啦! 下次帶女神一起來玩三間仔和吃別口味的果醬吧 我也很想看看你到底像不像納豆呢! 柚子
哇,柚子和小羅真厲害 做果醬的過程看起來超費工的 還且圖案還一個個晝!!!! 三間仔依然睡的很愉快 哈哈 可惜我是在機場看到這篇文章 來不及訂 orz 否則光是聽描述就覺得超好吃的啊~~~
哇~~good evening 妳出去玩喲!好好喔! 因為我們這些很少坐飛機的人 機場就等於出國玩,呵呵..... 難道妳沒聽過小羅就過柚子很烏龜毛的嗎? 我們家就三間仔最爽 而且最近還給我變胖了 這小鬼 羅大柚
哎喲.好想嚐一嚐哦.真想再到花蓮一趟
上次詠雯來,不知道是吃了什麼口味的果醬 搞不好下次來,會有榴槤的喲! (呵~~不可能啦,因為羅大柚都超怕那味道的) 有機會有時間,再來花蓮走一走吧! 花蓮還是很漂亮的呢!
不好意思 我要再追加2瓶 總共6瓶喔 謝謝 蔣蔣麻
好久沒見到你們一家4口了 可惜我們家三間仔實在太怕狗了 所以無法接待你們,真的很不好意思 唉~~~三間仔真的很難訓練成不怕狗 實在太難了,硬叫她跟狗玩,她好像更害怕的樣子啊! 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦!
哈囉~小羅&柚子^^ 好久不見啦~ 上次的蕃茄果醬太晚下手然後扼腕:P 這次把握良機應該訂的到了吧...我要訂8罐,謝謝! 姓名:周貝珊 Email:coralchou525@gmail.com
哈囉!貝珊~~ 果醬10瓶有幫妳保留囉!請不用擔心 手工吐司就等妳下次來玩時,再來領禮物囉! 只是到時候應該不會有桑椹了,換個口味的吐司 預計星期一5/3果醬就會為妳寄出啦! 期待收到果醬吧! 超級感謝妳們的捧場啦! 羅大柚
後~ 每個人都大手筆 那我要來個....................................2瓶~ XD 後我要家洛神花啦 桑甚+落神花 酸田酸田 為何沒落神花~ 怎ㄇ匯款ㄚ
哈囉!anita 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦! 因為想要將新鮮的果醬快快送到你們手裡啦! 到時候再麻煩妳匯款好,再和我們說帳號後五碼喲! 感謝! 家裡兩個小鬼,還壓得住吧! 羅大柚
天呀!!!!!!!!! 大家都這麼大手筆!!!!!! 李小班我想要4罐 還訂不訂的到呀..........
小班~~~是不是瘦身有成啊 ! 小羅說他都快不認得了,變成一個正妹喲! 瘦身之餘也要照顧好自己的身體喲! 果醬4瓶有幫妳保留囉!請不用擔心 預計星期一5/3果醬就會為妳寄出啦! 期待收到果醬吧! 超級感謝妳的捧場啦! 羅大柚
Dear 小羅&柚子 姓名:陳亮夷 我要訂4瓶
哈囉!夏威夷 感謝妳沒有吃過我們家果醬,還這麼的捧場 如果妳也喜愛吃果醬的話,有機會可以來我們家玩 我們家的早餐每一季都會提供不一樣的果醬喲! 看了妳的住址,才發現~~哇塞!妳家跟我娘家住好近呢! 好有緣啊...... 很謝謝妳喜歡我們家的果醬 帳款也已經確認 ok ,不用擔心 果醬星期一5/3會寄出 期待收到果醬囉! 羅大柚
你好,我想訂兩罐,直接到你們的民宿拿取並付款,請問可以嗎?謝謝您
花喵喵有確定的話,就先幫妳保留2罐囉! 如果妳要親自來領取果醬的話,5/3就可以來囉! 或是可以先打個電話告訴我們,大約哪天來拿 記得來之前打個電話,不然我們有時會出門吃飯去啦! 羅大柚 0982-326090 感謝!
小羅 自從住過柚子家後,一直念念不忘..常常跟我老公吵著要再去花蓮住柚子家 上次番茄醬我沒跟到,這次一定要訂到,藉由手工桑甚醬來回味你們家 今年10月我一定要再去........我要三瓶 姓名:林郁淳 Email:yuchun02222@yahoo.com.tw
果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦! 今年10月快到囉! 剩下不到半年,幫你們一起倒數啦! 呵呵...... 羅大柚
小羅 你好 我是很久以前去住過的曾小姐 我要兩瓶 MAIL:ryan_licat@anet.net.tw 謝謝啦
果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦! 有空再來花蓮玩吧! 搞不好三間仔會來新招 來取悅大家喲! 羅大柚
柚子美女,小羅帥哥,三間仔小可愛: 每次都看得到卻吃不到,很痛苦哪~~~ 很期待七月分會是甚麼果醬啦~~~ 還不是很確定到花蓮的日子,不過預測在7月19號到達花蓮,還得在安排哪~~~
沒關係~下次來搞不好可以吃到別口味的果醬啊! 對吧! 看看7月份那時當季水果是什麼,就有可能是柚子家果醬喲! 7月的天氣,是個很好拍照的好天氣 因為超藍的天空,相對的太陽也很大顆!
幫我留2罐阿!!!! 我老公去找你們的時候再拿喔~~可以嗎???
小草莓媽 如果有確定的話,就先幫你們保留2罐囉! 再打個電話,和我們確認 吧! 等草莓爸那天來,再讓他帶回家給妳享用啊 ! 感謝你們的捧場!謝謝! 羅大柚
哈囉,我訂個四瓶。 姓名:曾坤樟 Email:gato.me89g@nctu.edu.tw
果醬今天已經寄出囉! 謝謝你的捧場啦! 下次來花蓮要慢遊喲!
哈囉小羅 柚子 還有三間仔 我要訂兩瓶 姓名:賴姵臻 Email:jassmine1011@hotmail.com Thank you :D
哈囉!姵臻 果醬今天已經寄出囉! 謝謝妳的捧場啦! 因為想要將新鮮的果醬快快送到你們手裡啦! 到時候再麻煩妳匯款好,再和我們說帳號後五碼喲! 感謝! 三間仔真的很難訓練她的膽量 看來上次美女和三間仔PK後 應該是三間仔落敗啊! 羅大柚
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給我兩瓶我的最愛~~面交就行了
老闆~~~ 先把洛神吃完再說 手腳那麼慢,賣完了啦! 而且以我們的交情,我可以跟妳收錢嗎? (衝這句話,應該要請我們吃王家囉!) 超愛妳笑聲的啦!最近我們家客人去你那 都沒有聽到妳的笑聲,好可惜
賣完了嗎!!我要2 罐....我是預計5/29入住的人... 如果要用郵寄的運費要多少呀!!
哈囉!裕雅 不好意思!果醬已經賣完了啦! SORRY SORRY 拍塞! 下次啦,期待下次特別的口味吧! 到時候來我們家再來吃吃看「洛神花」口味的果醬囉! 羅大柚
我我我~~ 我也要兩瓶~~~~ 還來得及嗎~~~~~ T_T 我是之前有住宿過的房客 ^^ 姓名: 李貞蓉 e-mail: annalee0932@gmail.com 謝謝!! 非常感激!!! ^_^
哈囉!貞蓉 不好意思!果醬已經賣完了啦! SORRY SORRY 拍塞! 下次啦,期待下次特別的口味吧! 下次再來挑戰沒做過的味道 或許有機會,下次來我們家玩可以一起做果醬囉! 羅大柚
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哇~ 變工廠了耶 還好偶'栓'的快~~ 不然就要抖二根毛進去了
應該不只抖2根而以吧! 以布丁的功力,抖全身的毛進去都可以 小羅說:到底有沒有在工作啊?
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親愛的柚子阿姨 YO媽 回信了喔! 不知收到沒呢? YO爸週日已匯款囉
yoyo媽,別擔心! 果醬昨天就已寄出囉! 今天沒收到,明天就會收到了 感謝yoyo一家人的捧場啦! 羅大柚
哈囉~~柚子 果醬已經收到囉!!! 真的是好新鮮的味~ 果然是"天然ㄟ尚好" 好期待下次會做什麼口味的果醬!!! doremi
小羅, 昨已匯款,不知有收到嗎 我有回mail給你 再麻煩你確認一下囉~
哈囉 ~ 庭熙 匯款以確認收到囉 別擔心 果醬也應該找到路吧 感謝喔
Dear 小羅&柚子 我從沒吃過你們家的果醬,卻因為一句話、一張照片吸引了我 知道嗎?就是這句 「不管您買幾瓶果醬,每一瓶果醬羅大柚會捐出 10元 給【花蓮縣動物權益促進會】」 也是你們那一張「漏網鏡頭」裡的那隻狗狗起動了我買的念頭 哈哈 ! 我們家也有養二隻狗狗啦!所以特別有感覺 http://tw.myblog.yahoo.com/breakfast-breakfast 今天中午收到了果醬囉!挖了一湯匙試吃 嗯!真的很好吃 跟外面買的完全不一樣 還好沒有很甜,所以就不會膩,真材食料 我喜歡 那麼巧 我住離你娘家那麼近喔!以後如果要去住你那裡時 看你娘家有沒有需要托我帶什麼給你,我可以代勞喔!哈哈
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