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小羅爸真的很厲害
只是個假日農夫就可以在山上搞出那麼多種農作物
小羅媽也是超級無敵的
週一 ~ 週六都要辛苦的上班,到了假日時還要上山採果
小羅媽手超巧,不管是金桔還是桑椹,或是洛神花
在小羅媽手裡都可以把它變成超好吃的食物
能吃自己種的東西,有種安心又幸福的感覺
羅媽喜歡做東做西,也喜歡分享給大家
這回有洛神花蜜餞、梅子醋、檸檬醋、洛神花醋給大家享用
洛神花蜜餞「搞功」的程度介紹~~
雖然是天然無農藥的,但還是要將上頭灰塵一一的洗淨
為了讓洛神花保有 整朵花的形狀,還需要細心的去除籽
方便未來食用,不用吐籽,可以整朵吃
做手工的東西,真的要很有耐心和良心
接著加入冰糖醃漬,一層冰糖,一層新鮮的洛神花
還要耐心的每天去把瓶子搖一搖
讓每一朵洛神花都能被糖給包覆著,慢慢的罐子裡洛神花就會流下天然的湯汁
(每罐洛神花蜜餞都有天然的湯汁,不是糖漿或果糖喲)
整個製造過程要到 2 個月,這蜜餞才夠味啊!
醋的製作過程,前置作業和做果醬差不多
也是需要耐心的一顆顆洗淨,晾乾,才可以進行下一個步驟
一層檸檬 or洛神花,一層冰糖,重覆著這一層又一層的做法
最後要加入「好醋」,讓它們泡澡 4 個月以上
(一定要泡澡 4 個月以上的醋,才會好喝喲~)
為什麼還特地說「好醋」呢?
醋好不好喝!和醋可是有很大很大的關係呢!
羅媽媽是個真性情的人
覺得要給家人喝和分享給大家的東西
一定要用好東西,不能用一些雜牌來路不明的
所以特地選用了「金門高梁醋」
好醋才能愈釀愈香醇啊!
也是需要耐心的一顆顆洗淨,晾乾,才可以進行下一個步驟
一層檸檬 or洛神花,一層冰糖,重覆著這一層又一層的做法
最後要加入「好醋」,讓它們泡澡 4 個月以上
(一定要泡澡 4 個月以上的醋,才會好喝喲~)
為什麼還特地說「好醋」呢?
醋好不好喝!和醋可是有很大很大的關係呢!
羅媽媽是個真性情的人
覺得要給家人喝和分享給大家的東西
一定要用好東西,不能用一些雜牌來路不明的
所以特地選用了「金門高梁醋」
好醋才能愈釀愈香醇啊!
如果對柚子家手作農產品還不夠了解的話,可以參閱之前的文章
【阿爸阿母種的+自己做的洛神花果醬】 ← ← 點我 點我
【阿爸阿母種的+自己做的桑椹果醬 】 ← ← 點我 點我
季節限定【 自己做的番茄果醬 】 ← ← 點我 點我
愛吃醋。愛吃甜的朋友照過來【桑椹果醬、檸檬醋、洛神花醋】← ← 點我 點我
【阿爸阿母種的+自己做的洛神花果醬】 ← ← 點我 點我
【阿爸阿母種的+自己做的桑椹果醬 】 ← ← 點我 點我
季節限定【 自己做的番茄果醬 】 ← ← 點我 點我
愛吃醋。愛吃甜的朋友照過來【桑椹果醬、檸檬醋、洛神花醋】← ← 點我 點我
檸檬醋、洛神花醋、梅子醋 淨重 420 ±10公克
洛神花蜜餞 淨重 620 ±10公克
1 罐售價皆為 160 元
可以混搭合購價為 2 罐 300 元
未開封的醋可以 保存 1 年,開封後請冷藏。
未開封的醋可以 保存 1 年,開封後請冷藏。
未開封的蜜餞可以 保存 1 個月,建議冷藏保存,NO 防腐劑啊~~
運費須另計喲! (可以常溫寄送,以郵局箱子大小做為計算)
運費須另計喲! (可以常溫寄送,以郵局箱子大小做為計算)
優 惠 搭 配.............
★購買 2 罐以上,可以用 70元優惠價格加購 ki 媽手工肥皂(原價 90元)
★購買 4 罐以上,贈送柚子家的名信片一組
★購買 10 罐以上,贈送一罐
【以上優惠活動期間:即日起 ~ 售完為止】
運費參考如下:
會依購買數量來使用郵局便利箱 box 5、box 1、box 3
因為醋和蜜餞的瓶子大小不同,所以運費會另外 e-mail 通知
如果 春 節 除了禮盒之外,想送不一樣的禮品
可以考慮看看柚子家出產的手工醋、蜜餞喲!
心動嗎?訂購者 請 在FB留言
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如果喜歡柚子家的手工產品,請點選以上連結
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