我行我素冰店。夏日消暑－花蓮民宿柚子家

　　顆粒完整卻又綿密
　　有感受到用心熬煮的紅豆
　　淋上很香卻罪惡的煉乳
　　在熱得半死的夏天
　　還是讓人忍不住一口接一口

　　招牌檸檬牛奶冰
　　用新鮮現榨的檸檬汁
　　有著淡淡的清香
　　想要酸一點跟老闆說一聲
　　保證滿意
　　加上煉乳的提味
　　一整個就是非常的帶勁
　　這才是食物真實的原味

　　這是小羅很喜歡的月見冰
　　可以說是從小吃到大
　　不管到哪裡的冰店一定要點上一碗
　　不為什麼
　　只是單純喜歡蛋黃混著煉乳的香氣

　　吃法很簡單
　　就是一定要將蛋黃打散
　　然後迅速攪拌
　　這樣煉乳蛋黃和冰就會結成塊狀
　　入口就會很香 ~ 很香 ~

　　每次吃完總是會意猶未盡

　　綜合冰上的材料都是自己熬煮的
　　看似塊狀的芋頭
　　入口卻十分的綿密
　　桑桑的口感帶點淡淡的甜味
　　香氣也很足夠

　　灑在上頭的花生顆粒很香脆
　　濃濃的花生香
　　應該是有炒過的

　　薏仁味道不重
　　但是加糖熬煮後反而增加一點香氣

　　鑽石冰也是招牌冰
　　剉冰上放兩球瑞士巧克力冰淇淋
　　在淋上煉乳和巧克力醬
　　實在有夠銷魂的

　　四豆冰上的蜜大豆顆顆分明很鬆軟豆香也很夠
　　雖然有點甜但是卻不會搶走其他豆子的味道
　　這到底是怎麼辦到的阿

　　相形之下
　　綠豆倒是只有淡淡的豆味
　　很綿密不會太甜

　　真的很欽佩老闆慢火熬煮的毅力

　　我行我素的價位稍為高一些
　　但是不得不說真的有用心熬煮食材
　　有時候懶得跑到圓滿粉圓冰就會來這吃