沒有花麗的裝潢擺設,沒有穿著套裝的接待人員
更沒有空調冷氣,只有涼涼吹來的海風
帶點鹹鹹的味道,馬上讓燥熱的心情平靜下來
一眼望去,就好像鄉下人家娶媳婦的感覺
大紅的圓桌及鐵製的板凳,就在三合院的中央擺著
旁邊保麗龍裝著的,可是今天現撈的新鮮漁獲
有自己的漁船,自己出海補魚去,以最貼近人性的價錢提供給客人
有貝類的、有龍蝦、有各式各樣的海魚,想吃那一條魚自己選擇
不囉唆!生魚片先來一盤吧!
滿滿滿的一整盤,超有誠意的
雖然沒有滿滿的油花,入口的鮮甜香味卻是一百分喔
而且只要 $ 100 ,感人吧!
【鮮魚湯】
是以魚大骨熬成的湯底,搭配蔥薑蒜調味
鮮嫩的魚肉,濃郁的湯頭
涼涼的天氣來上一碗,真是溫暖到心坎裡!
【紅燒魚】
超下飯的一道菜,才一上桌就被清空囉
除了魚本身新鮮外,最重要的還有獨家的醬汁
魚炸的又酥又脆的,酸酸甜甜的吃起來極為過癮
(奇怪了!自己都煮不出這滋味,不是太酸就是太鹹)
【乾煎魚】
火候剛剛好,魚肉不至於太老
就算不加調味料,也吃得出新鮮味
加上少許的胡椒鹽和林檬汁,更能感受到不同的風味
我想這就是最原始的味道了吧!
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晨宵並沒有"價目表",所有的料理方式,均以魚的種類做為判斷
在點餐前,請先問清楚價錢及料理方式
預算不高的話,可以直接問老板那條魚比較便宜,適合做什麼樣的料理
OK!下好離手.....老板現殺現煮最新鮮
放心 !! 老闆人很好
不會騙我們這些不懂魚的人,而胡亂的開價
會讓我吃到什麼的魚,適合做出什麼樣的料理
冰箱有自家煮的青草茶
裝在礦泉水保特瓶裡
雖然和市面上精緻的包裝飲料比較起來
有點遜掉的感覺
但是甘甘微甜,不會搶走鮮魚的味道
絕對是市售飲料的糖漿所不能比擬的
OH!MY GOD!這柚子超愛喝的......
這間料理店早在去年就來吃過了,一直忘不了新鮮海魚的味道
只可惜離花蓮市區,實在是有點距離(車程約1.5小時)
所以晨宵也是這次放空之旅的重點行程之一
咦 !!
重點行程和吃怎麼又扯上啦!
沒辦法!羅大柚就是愛吃啦!
因為這樣才能把美食介紹給大家嘛!
大家一起有福同享啦!一起有口福!啊~~~福氣啦!
如何前往~~
電 話:089 - 801368
地 址:台東縣長濱鄉烏石鼻14鄰41號 (台11線98公里處)
營 業時間:中午 10:30 ~ 14:00 晚上 17:00 ~ 20:30
- Jun 20 Fri 2008 23:57
【晨宵】各式海魚現煮現賣
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