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好吃的果醬又來囉!
這次帶來大家期待已久的「桑椹」口味
這桑椹是小羅爸在台中辛苦種上一年
也是小羅媽犧牲自己放假休息的機會
辛苦了好幾天採收而成
桑椹採收需要一顆顆剪下
沒有極大的毅力和耐心是做不來的
因為根據小羅媽口述......
桑椹小小一顆,採了好久好久,以為已經採很多了
沒想到回頭一看桶子裡,居然還是只有一點點
而且還要忍受台中大坑山上有名的「黑金鋼」小黑蚊攻擊
所以採收桑椹不是人人可以受得了的!
雖然是天然無農藥的,但還是要將上頭灰塵一顆顆的洗淨
↑ 老話一句,也需要強大的耐心
↑ 老話一句,也需要強大的耐心
接著加入冰糖醃漬,一層冰糖,一層新鮮的桑椹
等到罐子裡的桑椹流下天然的湯汁,就可以動手來做果醬囉!
自己做果醬,一樣是用新鮮的材料做為原料
當然瓶身消毒殺菌一樣不可忽略
詳細做法可以參閱【季節限定 自己做的番茄果醬】 ← 點我點我
這次羅大柚兩人合作無間,將桑椹 熬煮了好久,兩人一直換手攪拌
整個下午,兩人的手有種 即將要廢掉 的感覺
不過吃到成品後,就覺得一切辛苦是值得的
而且一開始煮的味道和煮了n小時的味道,真的真的很不一樣
那桑椹的味道,就像是戀愛的滋味,酸酸甜甜
實在是太好吃了,在地上翻滾中.................
咦~~寫成這樣好像太老王賣瓜了
不然就等著大家來嚐鮮囉!
《蓋上專屬橡皮章,親手畫上每顆都長不一樣的桑椹》
《小羅說我真的很龜毛,因為這次桑椹比上次的蕃茄還難畫》
新鮮出爐分享給大家囉!
有了上次蕃茄果醬的經驗後,這次羅大柚嘗試使用小一點的罐子
可以讓大家趁新鮮小小罐,快快吃完!
不會覺得「哇!那麼大罐是要吃到什麼時候」
《小羅的手真的很不靈巧,做木工可以,接水管可以,但是做這些小東西就不行了》
《因為很怕他搞砸,所以只敢分配給他簡單的工作》
果醬淨重 270公克(不含瓶子重量),加上瓶子共 425±10公克
1 罐的售價為 160元 。 2 罐只要 300元!
未開封的果醬可以 保存 2個月
運費須另計喲! (可以常溫寄送,以郵局箱子大小做為計算)
如果喜歡柚子家的果醬,請拿起電話撥打 0982-326090 ,會有專人為您解說!
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這 次 想來點不一樣的遊戲.............
★住宿 2 日(含)以上,可以用 130元優惠價格購買桑椹果醬一瓶(限一瓶)
★住宿 3 日(含)以上,贈送桑椹果醬一瓶喲!
★購買 2 罐以上果醬,可以用 60元優惠價格加購 ki媽手工肥皂(原價 80元)
★購買 10 罐以上果醬,贈送一條手工桑椹麵包
(限住宿購買不宅配,因為手工麵包要當天吃才是最美味)
(如果擔心坐車回家果醬太重,也可以幫你宅配果醬,麵包還是要直接領取喲!)
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【以上優惠活動期間:即日起 ~ 2010 年 05 月 31 日止(含住宿日期);售完為止】
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還有還有.................
不管您買幾瓶果醬,每一瓶果醬羅大柚會捐出 10元 給【花蓮縣動物權益促進會】
大家一起關懷流浪狗,一起盡一份小小的心力吧!謝謝大家!!
如果 今年的母親節 想送不一樣的禮品,可以考慮看看柚子家出產的果醬喲!
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