和小禎認識是在無名的 blog上(講明白點應該算是網友吧!)
 那陣子幾乎天天會到她的 blog晃晃
 除了她的文字很容易閱讀又好笑自然不做作
 加上美食記者出身的她,常常介紹各地的小吃
 讓遠在花蓮的我們,常常不自覺邊看邊流口水
 也就是這樣讓她也發現了我們家

 一年多來小禎的環島旅行,總是會選擇我們家為落腳處
 回去後還會幫我們詳細介紹
 現在她離開了累死人不償命的記者工作

 開了間很溫暖的【輕食 • 早午餐 • 咖啡店】

 說什麼也要捧個場吧!
 而且這樣棒的小店,不趕快告訴大家,怎麼對得起你們呢!









 店裡的佈置都是由小禎和男友阿成 親 手 完 成

 畢竟創業維艱能省則省是一定要的
 最厲害的是他們也沒有這方面的經驗,油漆、木工貼地板、樣樣自個來
 當然除了裝潢沒經驗,小禎以前也沒有餐飲這方面的經驗

 純粹只是因為「愛吃」啊!
 
 所有的產品都是從頭摸索,有夠厲害的,本人認為做吃的真的猴塞雷啊!
 那陣子他們也是常常咖啡輕食吃到飽
 會這麼堅持也是因為,小禎開店以前常常是三餐老外老外
 也常吃到很不用心製作的食物,就讓她覺得既然開店了

 就一定要讓客人 吃得 還要 吃得

 如果能在店裡留下美好的回憶,是再好不過了









     《大家有發現小禎的店裡,什麼最多嗎?................答案是「哆啦A夢」啦!》
     《因為小禎超喜歡小叮噹的,滿滿的小叮噹都是朋友的愛和個人收藏喲!》



 小兔的麵包樹所有的食材,都是小禎親自上市場採購的

 為了讓客人吃得安心(這年頭吃得安心也很重要)

 所有的食材都是經過小禎嚴格把關
 所以這裡吃不到廉價的罐頭食品
 都是當季新鮮的蔬果喔!
 照片中那幅是小禎的好朋友親手繪製的
 超級符合「小兔兔麵包樹」的精神啊!
 真的好可愛,也好想偷偷掛上一顆柚子呢!一起沾光.....呵呵......







 
     《生平第一次吃到拖鞋麵包,才發覺這麼美味,實在太好吃了!》
     《如果小兔兔在花蓮有開分店的話,我一定會常常去吃,因為拖鞋麵包殺到我了》
     《瞧~~嗜肉如命的小羅,難得早餐有肉可吃,當然要把握機會,馬上來份肉丸子大餐》




 在這裡除了一般外面常有的厚片土司
 當然還有小禎自己創新的輕食

 有好多好多種的麵包可以選擇,每一樣都令人食指大動

 香草麵包和拖鞋麵包裡夾滿了清脆的生菜和配料

 19公分的大可頌 是特別請麵包廠商製作,一口咬下可是大大滿足

 早晨時光如果像小羅一樣,需要來點肉類才能清醒的人
 這裡也有小兔特製堡可以選擇
 看你要煙熏雞肉義式肉丸,或是德式香腸這裡統統都有
 所有的產品都是現場製作
 這一切就是為了要讓大家能吃飽飽,這樣才有活力工作嘛!

 而且而且麵包裡裹的醬汁和沙拉醬,全是小禎親手調配出來的
 所以和在外頭吃到的完全不一樣的風味
 朋友啊!你看看你看看,就是這樣的用心

 什麼都自己來,自己做,這樣的感心小店一定要每天去報到的啊!





 ~~~ 小兔的麵包樹在哪裡 ~~~

 住  址:台北市基隆路二段 39巷 8弄 3號
 電  話: (02)2739-6369
 營業時間:AM 8:00 ~ PM 6:00 (周日公休)

 週末只有小禎顧店,想吃早午餐的客人請耐心等候。
 如果網友及親友們想要來小禎的店喝咖啡
 最好也事先訂位,小禎比較好掌握出餐的狀況及時間。
 快來去看看
小兔的麵包樹 

 這裡有詳細的地圖  搭大眾交通系統騎微笑單車,來小兔的麵包樹



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