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  距離上次來兩津用餐已經是一年前

  上回的介紹  

花蓮 兩津烤魚熟食 2~4人分享餐

 

  這次是柚子又很想吃烤魚,加上兩津的FB一直有羊肉爐和烤雞的新菜介紹

  當然要快去嘗試,朋友找一找竟然又是一桌的飯友,

  價格部分有$200及$300,可以跟老闆說你要的預算

  我們這次是選$200元的餐點

  對了!! 兩津現在的位置是在歐鄉牛排對面

  因為用餐空間限制,現在一次只接一組客人

 

 

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  非常下飯的打拋豬肉,鹹度和香度都很足夠

  吃2碗飯絕對沒問題

  本來老板提供魯肉飯供大家吃到飽

  但這天剛好沒有魯汁了, 所以老板端出這道菜,也是可以讓人盡情的扒飯啊!

 

 

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  這盤涼拌木瓜絲也是狠腳色

  超辣帶勁,小羅我本人只吃了一口就被KO了

  嗜辣的柚子開心的不得了,直說好好吃阿 

  難得可以吃到這麼辣的木瓜絲,大部份店家都已經改良成大家可接受口味

  所以吃起來真爽啊~

 

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  用10多種蔬果,完全不加中藥熬煮的羊肉爐

  湯頭非常的清甜順口,也完全不油膩

  帶有淡淡的羊肉味,羊肉是帶骨的肉質還算軟嫩

  最後離開時老闆還多加一些湯讓我們打包帶走

  是一鍋會讓人回味的好湯

 

 

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  羊肉爐配料中的青菜是自家種的蘿蔓和枸杞葉

  都很鮮嫩好吃,只要涮一下就可以食用

 

 

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  豬肉片也不錯吃

  如果可以提供牛五花那真是大滿足阿 

 

 

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  烤蝦一上桌時因為蝦頭很大還以為是泰國蝦

  但是口感和泰國蝦又不太一樣

  一問才知道竟然是最近很有名的  天使紅蝦

  挖操 !! 這真的是好好吃阿

  而且體型還是跟泰國蝦一樣大,這成本也太高了吧

  上次去某一間燒烤店的天使紅蝦根本是營養不良的吧 !!

 

 

 

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  新菜色炭烤桶仔雞皮脆肉質帶有一點嚼勁

  關節的部分也都有熟透,代表火侯和時間都有掌握得很好

  最怕是那種還帶有血水的雞肉,整個就很不美味了

 

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  老闆會幫忙將雞肉大略剝好 

  我們只要負責吃就行了

 

 

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  旁邊還有一碗雞油可以沾著吃

  調味也滿剛好的,也是很快就完食了

  和我們常吃的北濱桶仔雞有著不同的味道

  各有各的好吃之處,不分上下

 

 

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  最後一道菜是我們很想念的鹽烤台灣鯛

  份量也是很大的,非常的鮮嫩多汁

  完全沒有一點的土味,這魚吃起來真是太幸福了

 

 

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  老闆招待的飲料,很順口好喝 

  酸甜度都非常適中,很適合飯後來上一杯解膩

 

  這次用餐後好像又搬家了

  聽老闆說會搬到門諾醫院對面

  只是時間還不確定,敬請期待



   消費時間:104 年 10 月

  餐廳名稱:兩津烤魚
  地  址:花連市中正路645號
  電  話 :0989-150766
  營業時間:11:30~14:00   17:00~20:00
  每人平均價位:250元

 

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