出門在外的你們,免不了餐餐大魚大肉,造成飲食上的不均衡
缺少了水果蔬菜,容易造成腸胃的不適
但是都出來Happy了,總是得玩得高興,吃得飽飽啊
所以..............
健康的輕食早餐-----就是給你們最好的早晨禮物
沒錯 !就是這樣的簡單
清晨去市場買的當季新鮮水果,不多不少剛剛好的分量
沒有華麗的雕龍刻鳳,也沒有專業的擺盤技術,只有小巧的擺盤方式
今天擺那樣,明天切這樣,一切靠自己慢慢摸索,隨興啦!
最重要的還是要早早起床,因為柚子的動作實在是太慢了
而且愈多水果,處理的時間就愈久
有時剛好都買到同色系的水果時,就必須要努力來變變花樣
讓它看起來更豐富又多采多姿(要製造效果啦!)
早上新鮮現打的豆漿,是香味最濃純的時候
一早起來喝杯溫熱的豆漿,暖暖胃吧!
嘿~難道只有豆漿可以選擇而以嗎?(太小看羅大柚囉!)
芝麻豆漿
薏仁豆漿
糙米米漿
洛神花茶..............
看心情而來個變化囉!努力增加新飲品中...............
啥米???連個簡單的紅茶、奶茶也沒有呢?
因為羅大柚覺得早餐就是要吃健康的、喝營養的
不然為什麼會有人說「早餐是最重要的」
什麼???怎麼沒有咖啡呢?
因為羅大柚喝咖啡會心悸,也喝不出那家咖啡豆好喝
所以乾脆就不提供了,因為要給你們最好的嘛!
一大早撲鼻而來的是「現烤」的味道,剛出爐、燒燙燙的吐司就在你眼前
早起的鳥兒有蟲吃,那早起的人們可來觀賞小羅切吐司秀啦!
從以前的白吐司慢慢演變成長中..........................
白吐司→南瓜子全麥→芝麻全麥→葡萄全麥→洛神花雜糧全麥
外皮酥酥脆脆的,裡頭鬆軟之中帶點紮實的口感,喜歡嗎?那就多來幾片吧!
偶爾來做個蛋糕,柚子負責攪拌材料,小羅負責打發蛋白
所有製做通通自己來,什麼都自己來的好處,就是................
裡頭加了什麼,自己都知道,不想太甜、太油,也不想要放香精增加香味
想加什麼,都可以,來個南瓜子、杏仁片、柳丁、葡萄柚口味吧!
又是一句老話:啊!~隨興的啦!
軟軟綿綿的口感,飄著雞蛋的香味,少了高熱量的鮮奶油
就是這樣的簡單!
會擔心吃不飽嗎?
嘿~還有一樣秘密法寶
切塊帶皮的馬鈴薯
簡單的調味
烘烤至表面膨膨的,呈金黃色
外酥內軟的口感
小羅說:這是健康的馬鈴薯吃法
因為它不是油炸的
沒有包覆過多的油脂
有像吃洋芋片的感覺
可是卻讓你有飽足感
緩慢的城市,用慢慢的步調過生活
就連吃早餐也是要這樣悠閒自在的享受它
一張大桌子,坐了來自不同城市的你們,管他認不認識的
聚在一起是一種緣份,徜開心胸和對坐的人來個早晨talk吧!
說聲good morning,化開了彼此的距離
《美好的一天,即將展開》
這一切用 ■ 我們的手、我們的心 ■ 堅持著每一樣東西
看著你們全部吃光光的那一刻,覺得這一切是值得的
希望能帶給大家【健康活力的新開始】
柚子家的健康早餐時間
AM 9:00 ~9:30
第一天依原價計算,有贈送手工早餐
第二日起提供折扣,早餐請自理
備註:
太早羅大柚爬不起來,因為這一份早餐籌備時間很長
再早的話,可能天還沒亮,羅大柚就得起床準備了
太晚的話,可能要變成要吃brunch啦!
【大大感謝】
謝謝婠玥、乙白、巨峰、阿正幫我們家的早餐拍攝的一整個美味
彌補了自己那台普通相機拍出來的平淡感覺
小羅每次都說:咦!怎麼別人拍的會那麼好看,後面都可以糊糊的
自己的卻清清楚楚的見光死
吼~~小羅那是所謂的「景深」啦!要專業的相機!
- Aug 12 Mon 2013 17:04
新鮮現做-----手工早餐
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