莊太太小吃12

 

  這次要介紹的是莊太太小吃,在豆蘭橋旁

  幾年前來吃的時候只有一間店面

  這次來旁邊又多了一間可以容納更多人數的位置

  只是附近不是這麼好停車,千萬不要擋到鄰居的出路口喔

 

  這裡沒有菜單,完全就是看著店門口的透明冰箱點菜

  或是請老闆配菜也可以,但是一定要先跟她們說預算喔

 

 

莊太太小吃3

 

  土雞肉好香好油好好吃

  肉質很鮮嫩,有用鹽水淋過更增添鹹香味

  份量的部分可以按著預算切,看要前段還是後段都可以

 

 

莊太太小吃4

 

  蘆筍炒花枝也是香氣十足

  完全可以吃到食物本身的味道

  而且都蘆筍和花枝都很嫩

  加上蒜頭的香氣也有爆出來

  顏色也配的很豐富,好吃阿

 

 

莊太太小吃6

 

莊太太小吃7

 

  來這裡吃飯之前就有先上網做功課

  煎魚是莊太太的招牌,一定要點的

  雖然這條魚要價$350元

  但是看在網路大力推薦之下,眼睛一眨,還是給他點下去

 

  果真名不虛傳無敵好吃

  魚皮非常的香酥薄脆,魚肉鮮美細緻

  表面有一點鹽巴調味,旁邊的檸檬根本來不及擠

  這條魚就被吃光光了

 

  只能跟你說 !!

  來莊太太,煎魚必點

 

  老闆有說,這裡的魚都是海魚,是一條一條釣上來的

  所以每天的種類都會不一樣,要點之前價錢一定要問清楚喔

 

 

莊太太小吃9

 

莊太太小吃8

 

  這道小捲是老闆推薦的

  本來還想說阿不就是燙小捲,到哪裡都吃的到

  老闆笑笑的說,這裡的小捲是有蛋的

  用三杯的做法非常好吃

 

  聽到有蛋,三杯立馬就說來一份吧

  三杯小捲一上來這香氣吃個2碗飯一定沒問題啦

  調味非常好,九層塔,蔥,薑,蒜的味道完全融合在一起,不會過鹹

  小捲的Q度剛剛好,三杯的味道也都有進去

  這道菜也是驚呼全場 !!

 

 

莊太太小吃5

 

  炒空心菜也很好吃,應該是用豬油炒的,有種莫名的熟悉香氣

 

莊太太小吃11

 

莊太太小吃10

 

  野生蛤蠣炒芹菜也是老闆推薦的

  因為老闆說這不常見,很久沒有看到了

  不囉唆,來一份

 

  芹菜很香,蛤蠣很鮮,湯汁很下飯

  算是好吃的一道菜

 

 

 

莊太太小吃2

 

莊太太小吃

 

  店面其實還滿不起眼的

  整體的味道真的很不錯,還帶點媽媽的味道

  我們8個人這一餐吃下來是1810元,每人大約$260元

  價錢還算可以,肚子剛剛好飽

 

 

  消費時間:104 年 9 月
  餐廳名稱:莊太太 家長現炒小吃
  地  址:花蓮縣吉安鄉荳蘭一街14
  營業時間:11:30 ~ 14:00    17:30~20:30
  每人平均價位:260元

 

 

 

 

 

 

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花蓮民宿 柚子家

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