前陣子去吃的感覺還不錯

  一直念念不忘網路上大推的烤肋排

  想吃肉的賀爾蒙又在體內隱隱作遂

  馬上和朋友約一約就又來報到啦

 

  這次是晚上來吃,燈光美氣氛佳

  米格魯也有跟來,所以店家安排我們做戶外的位置

  旁邊就是火車造型的烤爐

  晴子一直在旁邊 ~ 嘟嘟 ~ 慶嗆 ~ 慶嗆 ~~~~的

  這小孩超開心的阿 ~

 

  因為待會要大口吃肉所以先來一盤凱薩沙拉,

  蔬菜很清脆加上起司絲口感不錯

  點綴的番茄鮮甜,烤過的麵包塊也很香酥喔

 

 

 

 

  肉醬起司香腸堡肉有點柴,然後滿口都是黑胡椒的味道

  完全沒有多汁的感覺,只能說不是我的菜

  附餐的沙拉是一樣的,也清爽好吃

 

  比較特別的是洋蔥圈

  超級大的阿 ~~~ 

  洋蔥切面的寬度約3~4公分在裹上炸粉後簡直無敵

  吃完一個其實有一點的飽足感了

  唯一可惜的是有一點點點油膩

  畢竟這是炸物是還算可以接受的範圍

 

 

 

 

  看到沒!!!!!

  洋蔥圈的大小已經已經和沙拉碗不相上下了 

  而且一次還附了3枚,真的見識到美式料理的巨大份量

 

 

  

  主角上場囉 !!

  滿滿一盤,看起來豐盛又可口

  這肋排我們是分享著食用

  如果是一個人點這道餐應該會撐死

  除了主食肋排很有份量之外

  其它的薯條和麵包也都給的非常大方

  倒是這晚去吃的薯條沒有上回的好吃

  薯條的溫度不太夠,應該是炸好放一陣子

  吃起來溫溫的,沒有喀滋喀滋的感覺

  溫的薯條吃起來有點小小的失落阿 

 

 

 

 

  先來個肋排側拍 ~ 很威吧

  上頭的淋醬和手撕豬肉堡的醬是一樣酸甜的卡羅萊納醬

  肋排的肉質鮮嫩,完全沒有油膩感

  只要用刀叉就可以輕鬆將骨肉分離

  完全滿足想要瘋狂大口吃肉的慾望

  經過長時間煙燻的肋排吃起來只有淡淡的香味

  還好有自製的醬料讓這肋排加分不少

 

 

 

  這裡根本是肉食者的天堂阿

  離柚子家很近,喜歡美式料理的朋友

  也許可以來這裡試試

 

  延伸閱讀

  蓮 Salt Lick 火車頭美式餐廳

 

  餐廳名稱:Salt Lick 火車頭美式餐廳
  地  址:花蓮市中山路147號
  電  話:03-833 2529
  營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 23:00
  每人平均價位:250元
  推薦菜色:薯條 手撕豬肉漢堡 牛胸肉漢堡 堪薩斯城豬肋排

 

 

 

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花蓮民宿 柚子家

花蓮民宿 柚子家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Lami
  • 洋蔥圈的siza也太大一快了吧~~~

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