顆粒完整卻又綿密
  有感受到用心熬煮的紅豆
  淋上很香卻罪惡的煉乳
  在熱得半死的夏天
  還是讓人忍不住一口接一口






  招牌檸檬牛奶冰
  用新鮮現榨的檸檬汁
  有著淡淡的清香
  想要酸一點跟老闆說一聲
  保證滿意
  加上煉乳的提味
  一整個就是非常的帶勁
  這才是食物真實的原味






  這是小羅很喜歡的月見冰
  可以說是從小吃到大
  不管到哪裡的冰店一定要點上一碗
  不為什麼
  只是單純喜歡蛋黃混著煉乳的香氣




  吃法很簡單
  就是一定要將蛋黃打散
  然後迅速攪拌
  這樣煉乳蛋黃和冰就會結成塊狀
  入口就會很香 ~ 很香 ~

  每次吃完總是會意猶未盡




  綜合冰上的材料都是自己熬煮的
  看似塊狀的芋頭
  入口卻十分的綿密
  桑桑的口感帶點淡淡的甜味
  香氣也很足夠

  灑在上頭的花生顆粒很香脆
  濃濃的花生香
  應該是有炒過的

  薏仁味道不重
  但是加糖熬煮後反而增加一點香氣





  鑽石冰也是招牌冰
  剉冰上放兩球瑞士巧克力冰淇淋
  在淋上煉乳和巧克力醬
  實在有夠銷魂的







  四豆冰上的蜜大豆顆顆分明很鬆軟豆香也很夠
  雖然有點甜但是卻不會搶走其他豆子的味道
  這到底是怎麼辦到的阿

  相形之下
  綠豆倒是只有淡淡的豆味
  很綿密不會太甜

  真的很欽佩老闆慢火熬煮的毅力






  我行我素的價位稍為高一些
  但是不得不說真的有用心熬煮食材
  有時候懶得跑到 圓滿粉圓冰 就會來這吃

 

       延伸閱讀
  CP值爆表的 圓滿粉圓冰    <--  點我

      花蓮 自強 彩虹夜市 食在好味 正當冰   <--點我

 

 

  附近不可錯過美食

 


福安麵店 。巷子裡的美食
花蓮 千味虱目魚 
花蓮 張記香腸 飄香40年不變的美味 
 

好旺蒜頭雞  


  只有夏天才營業 中午開始到晚上9點
  姊姊店 花蓮市林森路248號   03-8357176
  妹妹店 花蓮市中福路92-1號  03-8337079

arrow
arrow

    花蓮民宿 柚子家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()