小小的攤子就在平房前的院子
　　只賣現做手擀餡餅和香菇肉羹湯這2種
　　老闆夫婦2人校長兼撞鐘
　　每次去都會很親切的說小心燙喔
　　很少遇到這麼貼心的老闆了





　　餡餅($12)都是現煎的需要等一下子(約10分鐘)
　　金黃色的麵皮帶點脆和焦香味
　　煎台上的油每次去都是很乾淨的
　　沒有黑摸摸的感覺
　　更沒有臭油埃的味道




　　這餡餅不大
　　內餡的豬肉和青蔥比例完美
　　豬肉裡沒有過多的肥肉
　　青蔥的香味也是很足夠
　　但是藏在裡頭的香濃湯汁才令人驚艷
　　吃的時候千萬要小心

　　下午嘴饞的時候來一個剛剛好




　　這碗香菇肉羹($20)也是很值得一試
　　裡面的肉條是赤肉羹
　　是真的豬肉不是外面那種混和肉
　　有點Q度和咬勁
　　也是小小一碗吃完不會感到負擔

 

 

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　　地址 :花蓮市民國路41號 (公賣局斜對面)
　　時間 : 12:00 ~ 17:00（周日公休)

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