這A菜不知道是什麼品種,吃起來跟一般A菜不一樣,更有味道,口感吃起來更好吃》


 ~~~~ 真的不是我亂蓋、亂吹噓 

 柚爸種的青菜,真的真的好好吃

 只要稍微川燙一下即可,吃起來有著

 在外頭買的青菜,只能吃到菜味,但是卻吃不到青菜的甜味
 

 既上次來篇柚媽牌粽子後,再來個柚爸牌青菜
 兩個人都有,一點都沒有偏心喲!!
 柚媽超級可愛,上次收到粽子後,沒有跟她報備說有收到了
 正準備打電話來問問時,順便上個柚子家的 blog
 剛好發現原來,她自己包的粽子已經上了頭條版面啦!
 跟我聊天時,其實聽得出來,柚媽對於自己的粽子上版面,是很開心的
 


                《青椒跟香腸一起炒,比青椒炒肉絲更香。吃一口肉,再配上一口清爽的青椒》

 前陣子小羅回台中老家,開車回程時順道繞過去看看柚爸柚媽
 柚爸一看到小羅是開車來的,二話不說馬上帶著小羅去他的菜園裡挖寶
 哇塞!柚爸真的很厲害,小小的一片地,竟然可以種那麼多種類的蔬果
 青椒、小黃瓜、地瓜葉、空心菜、苦瓜、莧菜、A菜 ..............

 尤其是青椒竟然可以生吃,而且還很甜(這點實在令人吃驚、感動)
 小黃瓜肥嫩嫩的不像話
 所有的青菜,我們大部份用川燙的方式,不用快火大炒破壞了青菜的甜味
 柚爸親手栽種的青菜,我們用最簡單的方式來料理它

 最能吃到 食物原有的風味
 

 出生在雲林的柚爸,沒有留在老家種田
 年輕時就北上打拚,定居在桃園,在桃園住的時間比雲林還久
 一輩子為了全家人的生計,任勞任怨的工作著
 從來還沒有好好享受,什麼叫做生活

 現在退休了,找到了自己的興趣自己 種菜,自己

 拋去了剛退休時,鬱悶的神情(當時我們都超擔心的)
 終於可以好好過自己的生活,不再為我們這些小鬼擔憂
 


            《一些小黃瓜拿來生吃,一些拿來醃小黃瓜。可是味道就是沒有媽媽醃的好吃》


 我只想跟柚爸說:爸 爸 種的菜,真的真的超級無敵好吃的啦!
 害我都捨不得分送給朋友,每天都現燙尖尖的一大盤,享受這青菜自然的美味啊!
 讓便便已經夠順暢的我們,更加更加的通暢

 而且三間仔那陣子,也吃了不少燙青菜
 看到的人都說:哇塞!三間仔吃的好養生哦!

花蓮民宿 柚子家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 山口
  • 可愛的柚子~已經匯款拉~
    等經過痛苦的期末考後就相見了!!XD
    謝謝你們呀!!
  • 報告山口桑
    匯款已經收到囉
    專心的考試吧
    到時候見啦

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:05 回覆

  • funkyfiona88
  • 呵呵 我是歐娜
    回到現實生活工作了
    唉 真想念你們那裡

    我也是喜歡自己種菜自己吃喔
    有機蔬菜很養生的
  • 現實生活或許忙了點
    但是有這麼認真的老師
    學生可是很幸福的
    在忙碌之餘可別忘記
    給自己一點休息時間喘口氣喔

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:10 回覆

  • 張傑他老婆~佳慧
  • 呵呵^^
    柚子,佳慧我的娘也是一個超愛自己種蔬菜的啦!!
    各式各樣的菜都有哩
    每次都被逼著趕吃它成熟的進度,
    從小我們家裡的蔬菜和蔥幾乎都是吃家裡種的
    所以每每菜價上漲時,我們毫無感覺呢^^
    只是自從我嫁為人妻後,偶偶會去市場買菜,
    才知道.....
    媽呀,一點菜就這麼貴喔 @.@;
    所以,以後有自己多餘的空間可以種蔬菜的話,
    我也想要自己種菜自給自足呦^^
  • 我們也是這2年比較常上菜市場
    比教知道菜價
    以前可是吃米不知米價的傢伙阿
    自己種菜可是很辛苦的
    但是收成後別忘記算柚子家一份阿
    哈哈

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:31 回覆

  • wai wai wong
  • 好棒呀!!!!!!
  • 很養身的
    下次來嘗嘗吧

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:11 回覆

  • 小四
  • 很健康的感覺啊

    自己種的蔬菜
    吃起來絕對跟市面上大批種植的不同

    對於貪吃的三間仔來說
    吃什麼都沒差吧
    只要有得吃就好

    比較可憐的應該是小羅吧
    這樣吃實在是太健康了
  • 小四你真是太了解我了
    果真我們一起去吃牛排不是吃假的

    小羅

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:15 回覆

  • kitchen1
  • 【我們用最簡單的方式來料理它】說的好、這才能表現出食材的原味與鮮甜、我喜歡。。。。'
  • 見過大風大浪的烹飪高手果真不一樣阿
    歡迎來柚子家秀一下喔

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:18 回覆

  • cuteaileen
  • 每次回宜蘭家
    爸、媽也是會變出一堆好吃的菜給我
    而且都是沒農藥 愛心爸爸牌的呢~
    好吃好吃~
    外面的青菜哪有自已爸、媽種的好吃呢!
    cc
  • 爸媽總是這樣
    疼惜孩子的心永遠是不變的
    親手種的蔬菜除了無毒外
    還有滿滿的愛心

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/11 21:20 回覆

  • 靜宜
  • Hi 柚子
    還記得我嗎,去年帶了一個會跟妳們聊到半夜
    講著土石流會紅眼眶小男孩的媽

    你爸種的A菜其實是最古老的A菜種
    以前的人都叫它鵝阿菜
    養鴨養鵝人家專門拿它來養鵝的
    所以這麼稱呼它
    這種菜只有燙燙就很好吃了

    我媽也喜歡在我家屋頂種菜
    自己種的沒洗乾淨都不怕吃到農藥ㄟ
    跟你分享囉...靜宜
  • 哈囉 ~ 靜宜

    原來是最古老的A菜阿
    口感也是很棒的
    只是在市場上卻都沒看過
    真是感謝柚爸讓我們吃到古老又健康的美食

    這個小男孩我們當然還記得阿
    只是長大了一歲應該比較不容易紅眼眶了吧

    羅大柚

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/14 21:58 回覆

  • 真想看看三間仔吃青菜的樣子~~
  • 就跟吃飼料一樣快速
    不留痕跡

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/14 21:59 回覆

  • Ronbat
  • 狗會吃青菜?
    這倒很少見!!!
  • 他不是狗
    他是一隻自以為是人的狗

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/14 21:59 回覆

  • 悄悄話
  • 光宿晴
  • hi,柚子
    今天朋友說想再養一隻嬰兒小狗,你知道那邊有剛出生被棄養或須認養的小狗嗎?不限品種
    再通知我!
    ps:我最近收到菜盒裡也都有青椒,生吃脆甜,烤箱烤過軟甜,炒蒜頭,還是甜,美味!
  • 哈囉 ~ 光宿晴

    已經幫你問時光阿寧,有的話再通知你喔

    青椒塗點奶油在考會更好吃喔

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/14 22:04 回覆

  • jasmine180
  • 好讚喔~~~~看得我都好羨慕!!!!
    想念起我媽自己中的青菜~~~真的事很讚很讚哩~~~
  • 自已種的青菜一定是無毒而且健康的
    下回有回家別忘要多吃點媽媽的青菜喔

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/06/15 12:04 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • c88105208
  • 青椒炒香腸不錯的點子
    自己種的蔬菜吃的也比較安心
  • 哈哈哈!
    那也是家裡沒有肉絲
    所以才想到用香腸來代替肉啦!

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/07/01 13:38 回覆

  • 悄悄話
  • a7988a7988
  • 自己種的蔬菜吃的也比較安心
  • 是啊!
    自己種的總該不會加農藥嘛!

    花蓮民宿 柚子家 於 2009/07/01 13:39 回覆

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