走進店裡橘黃色的 阿摩尼亞製冰機 ，占據了一大半的室內空間
馬達不斷帶動著皮帶，小小聲的轟隆轟隆作響
隨著製冰的溫度到達，古老機器才得以暫緩休息
很難想像，清涼解渴的甘蔗冰是這樣製造出來的
價目表上清楚的列出了種類及價錢
就算初次來品嘗，也能依喜好來選取
不會有一頭霧水，不知道怎麼點的窘境
有甘蔗冰、冰淇淋、冰棒任君選擇
你看看，你看看，還有古早味的玉米造型冰棒和三明治的冰淇淋
真是懷念，小時候都要存好久的零用錢，才可以去福利社買上一隻冰棒
甘蔗冰的口感，介於傳統剉冰及綿綿冰的中間
細細的剉冰顆粒，入口卻又像綿綿冰的綿密，入口即化
淡淡蔗糖香甜在口中舞動著，這就是懷念的好滋味，甜而不膩
淋上特製的 " 柴燒 " 配料，不論是紅豆、芋頭、綠豆、鳳梨
在古老的大灶費時的熬煮下，不但保留了配料的原味，還多了一分的柴燒香味
那天問老闆說可不可以拍照時，老板超級熱心的帶我們到處拍照
還掀開了古早灶的小門說：你們看這裡還有餘火，這樣拍起來比較有感覺啦！
PS....感覺老板想紅的程度，應該跟小羅不相上下啦！呵呵....
我每次不管是吃什麼，只要有芋頭口味可以選擇時，就一定不用猶豫必點的啦！
不知道為什麼會那麼愛吃芋頭，尤其是可以吃到芋頭整塊口感的更棒！
舀著一湯匙的冰品入口，那樣的滋味讓我想起了小時後
媽媽總會在炎熱的午後從冷凍庫裡，拿出早已結霜的自製米老鼠綠豆冰
或許味道不同，但一樣都有幸福的感覺
店內的留言板，與眾不同的用了冰棒桿來展現
簡單的一句話，敘說了心裡頭想說的聲音
不管是隨意的某某某到此一遊，還是許個願望，都是一個美好的回憶
右邊那 4 根冰棒桿，是我們剛搬來花蓮和朋友一起來吃冰所寫的
當時的我，還是只會畫上一顆大柚子，沒啥創意
但當下所寫的《希望夢想成真》，就是希望民宿這個夢想可以成真
那時的我們連花蓮的家在哪裡都不知道
只知道自己來花蓮是為了什麼，為了一個「兩個人的夢想」 • 為了生活
而小羅寫的《一切順利成功 加油》，就是希望自己能堅持下去
不管是遇到了什麼難題，就是用 加油 兩個字來勉勵自己
這家古早味的店家不以市面色彩繽紛的配料為主打，店內的裝潢也不以華麗來包裝
連店內的桌椅都是花蓮的特產咧！大理石桌配上大大的原木椅
店內好吃的挫冰配料，是用古早灶加上辛苦撿拾的漂流木熬燒出來的
完整保留傳承五十載的手工製作
真該給他鼓掌鼓掌！大家一起來支持！
後頭還有一台專門製造冰塊的機器
是專門提供給婚喪喜慶用的冰塊
那天老板還問我們好幾個謎語，硬要我們猜一猜
你知道原住民在喜慶時，冰塊除了放冰箱還可以放在那裡？
提示 1：是家裡常用的東西
小 羅：該不會是浴缸吧！
老 板：不是不是，再猜一猜
小 羅：猜不到，老板解答啦！
老 板：洗衣機啦！
冰塊放進去加滿水，就可以冰一大堆啤酒，很方便的啦！
如何前往~~
住 址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段 7 9 號
(壽豐火車站前)
電 話：( 03 ) 865 - 1530
營業時間：夏天，冬天休息
留言列表
{{ article.title }}
