炸蛋蔥油餅
  花蓮市復興街(林森路市公所斜對面的巷子裡)
  0922-608798 0919-288590
  營業時間:13:40~19:00(賣完提早收攤喲)


推薦美食
蔥油餅($20):當然是蔥油餅啦!一定要點「蛋不熟」的,才會有爆漿的效果,不過要小心衣服被玷污了,其實吃的時候是有技巧的,只要把腳打開就可以,就是這樣直接爆到地上了,然後趕快逃跑,因為是別人家門口!

【備註】生意超級好的,過年時等了一個小時,吃完它只花了3分鐘,有種曇花一現+惆悵的感覺。




【圖一】過年時的盛況,第一天去排了1小時,第二天學乖避開下午茶時段去買,大概18點去買,Βut人家都準備收攤了,老闆說「賣完了!」還一直跟我們說不好意思。

【圖二】花蓮人最
的地方,營業時間都不乾不脆的。

【圖三】自己人才看的懂的菜單,不用號碼牌,也不會出錯,只能祈禱前面那位人兄,可別叫20份以上啊!


麵皮是老闆現捍
吃起來有一層層麵皮的口感,感覺新鮮吃在嘴裡
蛋真的是炸蛋的
麵皮也是
.....
怕油膩膩的窈窕小姐們
Don't Worry!
蔥油餅阿姨會把餅和蛋上多餘的油用夾子

夾...............

眼睜睜看著油一顆顆的滴下來
感覺吃完荳子也會少爆個幾顆
真的是一個很「貼心」的小動作
而且敢吃辣的同胞們有福啦
它的辣醬真的很香、真的有辣



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