花蓮民宿 柚子家

　　涼涼的秋天就是要來點溫暖的湯才是享受

　　這次要介紹的是在成功街的好旺蒜頭雞

　　早期也是溝仔尾的名店之一

　　現在已經是第二代在經營,

　　秋冬的季節一定要事先預約才吃的到喔

　　每次來漁港必吃的祥清海產竟然公休

　　朋友遠從台北殺到花蓮為的就是這裡的海鮮

　　那這次就試試隔壁的 阿美代客煮食

　　跟祥清一樣在前面挑魚貨再跟店家說料理的方式

　　唯一不同的是賣魚和料理是分開計價,也就是說老闆不同人喔

　　市八市場附近的ㄚ頭私房菜在自強路的農會超市彎近來不遠的位置

　　附近超難停車,開車來的朋友一定要有心理準備

　　這次很幸運,整個晚上只有我們一組用餐

　　老闆還特別幫我們留了店旁的一個車位,感恩阿

　　這裡的用餐方式是用預訂算人頭

　　每人是$350元的無菜單料理

　　菜色就是按照季節的變化提供老闆的私房菜

　　這次要介紹的是莊太太小吃,在豆蘭橋旁

　　幾年前來吃的時候只有一間店面

　　這次來旁邊又多了一間可以容納更多人數的位置

　　只是附近不是這麼好停車,千萬不要擋到鄰居的出路口喔

　　這裡沒有菜單,完全就是看著店門口的透明冰箱點菜

　　或是請老闆配菜也可以,但是一定要先跟她們說預算喔

　　這次真的是豁出去了

　　為了吃這一攤竟然足足等了一個月

　　而且竟然還要湊足一定的人數及配合店家的用餐時間才能預訂

　　加上網路上每篇推薦文都是讚個不停

　　愛吃的柚子家和朋友一共15人就乖乖的等,這一個月還真有點難熬

　　難熬到忘記要去松賀家吃飯的時間

　　直到店家再次打電話來確認才忽然又想起好像又這麼一回事

　　民國路的103麵店是柚子家三不五時就會去吃一下的店

　　只有賣乾麵湯麵以及飯類

　　麵的部份有多種麵條可以選擇

　　我們比較常吃的是拉麵和意麵(也就是陽春麵)

　　通常我們會選綜合的口味,也就是什麼都來一點

　　有紅燒肉,肉片,淡水魚丸,青菜以外食來說算是很均衡的

　　重點是湯頭很清甜順口好喝

　　張記香腸在福建街上,隔壁就是柚子家很愛的福安麵店

　　這裡的香腸是老闆手工灌製的,沒有防腐劑和色素

　　只有獨門的香料和高粱酒提味

　　米腸也是手工灌製每條大小均不相同

　　糯米是選用圓糯米和花生，吃起來的口感很綿密

　　不會有粒粒的感覺，而且還帶點香氣

　　王記茶舖在花蓮市有2間分店

　　中山店離車站比較近走路約10分鐘可到達,適合等火車的旅人打發時間

　　明心店離柚子家比較近，而且附近也比較好停車

　　不用做早餐的早晨，我們偶爾會明心店去享受一下悠閒的時光

　　2間店都是以清水模及鐵件和木頭妝點,風格是以禪風為主的空間

　　其實和春水堂有點類似都是走禪風人文茶堂的模式

　　來王記用餐已經多次

　　天氣熱的時候吃飯是一種折磨 

　　夏天幾乎外食的柚子家，就會跑去博愛街吃黑白切

　　蔬菜種類多,肉類也不少,也有一些海鮮,冷氣也好涼阿

　　這麼舒適的地方一定要介紹一下阿

　　門口有一個小菜櫃看喜歡的自己拿

　　肉羹張在新港街和大同街口

　　從早餐時段就開始營業到下午2點左右

　　招牌有赤肉羹,肉捲,龍鳳腿

　　還有一些滷肉飯,麵類及小菜

　　早餐吃得這麼豐富是很幸福的一件事阿

　　沒錯！你沒看錯，上面滿滿的是韭菜

　　一般都是放高麗菜泡菜在旁邊當配料

　　但鳳林這間是用韭菜，大口吃下有股菜的清香

　　竟然沒有一般韭菜的嗆味

　　花蓮近期開了幾家口碑不錯的拉麵店

　　位在博愛家的 【太子豚骨拉麵】 也是朋友推薦給我們的其中一家 

　　很不巧前幾次去不是公休，不然就是家中有事休息一天

　　這次很隨性的路過竟然開著當然就來試試囉 !!

　　很傳統的中式早餐店,蛋餅是一大亮點

　　完全就是用麵糊製作而成加些青蔥和調味

　　現點現煎,人多的時候會稍微等一下

　　在博愛街的芝麻開門日式定食前陣子推出【平日】週一 ~ 週五的特價午餐

　　目前有 海鮮丼 和 鮭三味 可以選擇,而且均一價 只 要 200元

　　朋友說之前還有壽喜燒,但是我們去了2次都沒有吃到

　　店家說會看當天食材的狀況決定特價的菜色

　　海鮮丼食材多樣而且新鮮

　　甜蝦刺身有粘粘的口感，生魚片也都很美味

　　在建國路燦坤旁的米蛋餅,小小的店面,在車流量有點大的馬路邊其實不是很顯眼

　　這蛋餅是老闆自行研發的

　　口感有點像港式飲茶的腸粉但又不是這麼的Q彈,也比較沒有嚼勁

　　倒是餅皮的部分帶有淡淡的米香

　　全程是用蒸爐蒸出來的算是很健康的飲食概念

　　一些蔬菜和一顆雞蛋加上香甜的醬汁

　　很適合在燠熱沒有胃口的夏天來上一份

　　幾個月前朋友跟我說了這一間有機養生火鍋店很不錯,要我去吃吃看,一忙就完全忘了

　　就這麼剛好上星期和朋友在聊天,加上天氣涼涼的是個適合吃火鍋的溫度

　　他跟我說最近的新歡是食驛

　　他們的鍋很好吃,只是價位稍稍高了一些,但是食材和湯頭都有用心

　　2個不同的朋友都這樣推薦了,當然立馬揪團去吃啦 !!

　　柚子家什麼不會,就是開團吃美食最有效率

　　歡迎各路英雄好漢一起去吃美食喔

　　每次去都要等30~40分鐘以上的橋頭鹽酥雞，生意超級好

　　就算不是消夜時段也是要等個20分鐘以上

　　自從吃過他們家的甜不辣之後，就深深愛上這裡

　　因為跟台中市炸的甜不辣一樣

　　蓬蓬的不會乾扁而且不油膩,非常的香酥

　　其它的炸物也都很不錯,而且價格合理

　　生意這麼好真的是有原因的 !!

　　在進豐街的巷子裡,如果不是網友的推薦還真不會特別繞到裡面去

　　比較醒目的目標就是長野火鍋後方的巷子轉角一間小房子

　　店的空間不大,大約只有18~20人左右的位置

　　空間的佈置帶有一點日式風格

　　主牆還有黑白的塗鴉還滿醒目的

　　在中山路舊車站郵局前的行動小餐車

　　小小的攤位主要是【壽司】和【炸物】為主

　　傍晚的時候就會出來擺攤直到賣完為止,通常是到晚上10:30左右就會收攤

　　在騎樓下擺2張桌子當作是內用的位置 

　　在中福路和成功街的【千味虱目魚】是柚子家很常去吃飯的小店

　　小小的店面,乾淨明亮 <-- 這點非常重要,再好吃的店不乾淨絕不想去第二次

　　位置也不多,會到這邊吃飯的大都是街坊鄰居,點餐後都還會拉勒一下

　　賣的品項就是魯肉飯和虱目魚而已

　　當然還有一些白菜滷,滷蛋,筍絲之類的小菜